巴厘島美食：去巴厘島吃什么好
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巴厘島擁有的不僅僅是美麗的風景，更是還有著眾多的美食。當地菜肴大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料調味，餐桌上還常備辣椒醬，濃重的口味很容易令品嘗過的人得出不同的看法，所以是不是好吃還要自己嘗試。
TOP1 烤乳豬
烤乳豬是巴厘島的特產，許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對于巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbuOka，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過癮!
TOP2 臟鴨餐
臟鴨餐是巴厘島眾多特色餐中一道每位游客到島旅游時必要品嘗的，臟鴨由香料腌制了36小時后再油煎制成的。據說此道餐起名為臟鴨的依據有二，一是鴨子散養在巴厘島有名的水稻田里，吃野外小蟲小魚，常常搞得渾身泥巴；二是鴨子在烹制過程中，經過油炸、燒烤，表皮看起來顏色重重的，所以被稱為“臟鴨”。
TOP3 水果沙拉
水果沙拉是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然后加上特制的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦!
TOP4 海鮮飯
巴厘島什么最多？海鮮！來這里當然就要吃海鮮，便宜又好吃。只要不怕剝殼煩，可以吃到你手軟胃滿滿！不管是辣炒、蛋黃焗、沙嗲、鮮烤……絕對的新鮮度保證了巴厘島海鮮的美味，盡情吃吧！
TOP5 黃姜飯
巴厘島上的黃姜十分特別，大多色澤鮮艷，味道濃郁，又有暖胃的療效。黃姜飯是家常菜肴中經典的一道。經常擺成寶塔形，味道也是相當不錯的哦。（來源：網絡）
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